Cosmopolitan

Préparation

1. Dans un shaker rempli aux 2/3 de glaçons, verser 4 cL de vodka au citron, 1,5 cL de triple-sec, 1,5 cL de jus de citron vert et 3 cL de jus d'airelle.

2. Agiter vigoureusement pendant 10 secondes.

3. Passer dans un verre à cocktails rafraîchi.

4. Décorer d'un zeste d'orange que l'on aura au préalable fait brûler au-dessus du verre.

Popularisé par la série "Sex & the City", le Cosmopolitan a été pense-t-on créé en 1987 par Toby Cecchini à New York et par John Caine à San Fransisco, sur les bases d'une recette des années 1970.

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